لماذا اميز الطعم الحلو اسرع من الطعم المر ، لله في خلقه شؤون فالله تعالى خلق جسم الانسان بدقة لا يمكن ان يتصورها العقل، فكل جزء فيه له دور ووظيفة ومهام معينة، وفي حالة وحدوث أي خلل فيه فإنه سيؤثر بدوره على باقي أجزاء الجسم، ولقد كانت حاسة التذوق من الأجزاء الحساسة فيه، اثبتت الدراسات والأبحاث العلمية على ان اللسان فيه نتوءات صغيرة هي التي تميز الطعام الذي تتناوله، فـ لماذا اميز الطعم الحلو اسرع من الطعم المر؟ هنا الشرح بالتفصيل في زاد نت.
ما السبب اني اميز الطعم الحلو اسرع من الطعم المر
من الجدير بالذكر ان اللسان يحتوي على نتوءات صغيرة، هذه النتوءات تسمى براعم التذوق، وهي البراعم التي ترسل الى الدماغ إشارة بالطعم ان كان مالح او حلو او مر، ولقد كانت إجابة لماذا اميز الطعم الحلو اسرع من الطعم المر كالتالي:
الإجابة: نستطيع تمييز الطعام الحلو أسرع من المر لأن حليمات تذوق الأشياء المرة تقع في مؤخرة اللسان ام براعم التذوق للشيء الحلو تكون في المقدمة.
مناطق التذوق في اللسان
بعد ان أشار الأطباء والخبراء الى اننا نستطع تمييز الطعم الحلو اسرع من الطعم المر بسبب وجود براعم التذوق في مؤخرة اللسان على عكس براعم الطعم الحلو كان لا بد لنا من ان نتطرق الى موضوع مناطق التذوق في اللسان:
- تكون مستقبلات الطعام الحلو في مقدمة اللسان.
- تكون مستقبلات الطعام المر في الخلف.
- تكون مستقبلات الطعام المالي على جانبي اللسان.
- تكون مستقبلات الطعام الحامض على جانبي اللسان في الأمام.
اقرأ أيضاً : هل تذوق الطعام دون بلعه يفسد الصيام
من هو المسؤول عن عملية التذوق
اللسان هو الجزء المسؤول عن عملية التذوق ولكن هناك أجزاء صغيرة توجد عليه وهي براعم التذوق التي هي عبارة عن شعيرات مجهرية حساسية للغاية في حالة تناول الطعام فإنها تقوم بإرسال الطعم الى الدماغ، اثبتت الدراسات ان كل برعم يحتوي على 50 الى 100 خليه حسية بهدف إعطاء الطعم الصحيح والتي تميز ما بين الطعام الحلو والمر.
كيف تحدث عملية التذوق
التذوق هي العملية التي تستطيع من خلالها ان تميز ما بين الطعم الحلو والمر، فيما يتعلق بكيف تحدث عملية التذوق فإننا سنشرح لكم العملية هنا:
- بمجرد دخول الطعام الى الفم فإن براعم التذوق ستتحسس الى جزيئات الطعام، نستطيع من خلالها ان نميز الطعم الحلو اسرع من المر بسبب ان براعم التذوق للطعام الحلو في الامام والمر في الخلف.
- ترتبت المستقبلات بالطعام والتي تحتوي على قنوات تنشط بعد الارتباط لتقوم بعدها بنقل المعلومات الى الدمغ من اجل ادراك الطعم.
طالع أيضاً : تجربتي في علاج حاسة الشم والتذوق بالاعشاب
من الجدير بالذكر ان مناطق براعم التذوق في اللسان لا تقتصر على مذاق نوع معين ولكنها تختلف بشكل طفيف عن المناطق الأخرى مما جعل العلماء يقوموا بتقسيمها الى مناطق وهذا يشرح سبب لماذا اميز الطعم الحلو اسرع من الطعم المر.
